जरूरत की खबर- सहजन के पत्ते हैं ‘सेहत का खजाना’: ब्लड शुगर करे कंट्रोल, पाचन रखे दुरुस्त, डॉक्टर से जानें इसे खाने का सही तरीका1:32Play video

जरूरत की खबर- सहजन के पत्ते हैं 'सेहत का खजाना': ब्लड शुगर करे कंट्रोल, पाचन रखे दुरुस्त, डॉक्टर से जानें इसे खाने का सही तरीका.

सहजन (Moringa oleifera) एक ऐसा पेड़ है, जो कम पानी में भी आसानी से उग जाता है। भारत सहजन का सबसे बड़ा उत्पादक देश है। यहां हर साल करीब 10 से 13 लाख टन सहजन की फलियां पैदा होती हैं।.

साल 2024 में साइंस जर्नल 'हेलियॉन' (Heliyon) में पब्लिश एक रिव्यू स्टडी के मुताबिक, सहजन के पत्तों में फ्लेवोनॉयड्स, एल्कलॉइड्स और कैरोटेनॉयड्स जैसे कई बायोएक्टिव कंपाउंड्स होते हैं।.

जवाब- सहजन के पत्ते ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज नहीं हैं। लेकिन ये हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं। इनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, विटामिन K जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों की मजबूती और बोन मिनरल डेंसिटी बनाए रखने में अहम भूमिका निभाते हैं।.

जवाब- हां, इनमें बीटा-कैरोटीन अच्छी मात्रा में होता है। शरीर बीटा-कैरोटीन को जरूरत के अनुसार विटामिन A में बदल लेता है, जो आई हेल्थ को सपोर्ट करता है।.

जवाब- आमतौर पर स्वस्थ वयस्क के लिए रोज 1-2 चम्मच (करीब 5-10 ग्राम) मोरिंगा पाउडर खाना सुरक्षित है। अगर पहली बार ले रहे हैं तो कम मात्रा से शुरुआत करें।.

जवाब- हां, इनमें प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, विटामिन A और विटामिन C जैसे कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं। यह बच्चों की ग्रोथ में मदद करते हैं।.

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